Grasgevoerd vlees uit Wales
Welsh lamsvlees is eerlijk vlees en staat voor een mooie kleur en een sappige smaak. Wales is een van de beste agrarische regio’s in Europa. Hier groeit het Welsh lam op. De natuurlijke omgeving en de traditionele landbouwmethodes leveren een product van topkwaliteit op.
In 2003 verkreeg het lamsvlees uit Wales het BGA-statuut (Beschermde Geografische Aanduiding). Dit is een erkenning voor het respecteren van de traditionele fokmethodes die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Zo houden de boeren al eeuwen vast aan de natuurlijke begrazing. Dit levert heerlijk grasgevoerd vlees op.
U wilt Welsh grasgevoerd vlees bestellen?
Bekijk onze groothandels